横浜市で特別養護老人ホーム、デイサービス、グループホームの運営等をおこなっている社会福祉法人愛光会のサイトです。

梅シロップ作り②

　ジップロックの中で漬けておいた青梅は、毎日数回振ってかき混ぜます。

約一週間が経ち、かなり良い感じに仕上がりました。

鍋でシロップとジャムを煮詰めています。

梅シロップ作り③へ続きます！